Dal 14 ottobre 2011, l’educazione alimentare è entrata per legge nelle scuole italiane con il documento del MIUR LINEE GUIDA PER L’EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLA SCUOLA ITALIANA.
Uno dei problemi che sta emergendo è quello della crescente obesità infantile, anche nella società italiana, dovuta ad un consumo eccessivo di zuccheri e ad uno stile di vita troppo sedentario.
Sappiamo quanto sia difficile mutare alcune abitudini alimentari radicate e protratte nel tempo: ecco perché è necessario intervenire subito coinvolgendo anche i genitori.
Affinché ci sia continuità, i programmi di educazione alimentare vanno condivisi con le famiglie in modo da creare un rinforzo positivo e proficuo.
Sappiamo quanto sia difficile mutare alcune abitudini alimentari radicate e protratte nel tempo: ecco perché è necessario intervenire subito coinvolgendo anche i genitori.
Affinché ci sia continuità, i programmi di educazione alimentare vanno condivisi con le famiglie in modo da creare un rinforzo positivo e proficuo.
Compito essenziale della scuola dell’infanzia è di guidare il bambino a focalizzare la sua attenzione sull’importanza di adottare fin da piccoli, comportamenti alimentari equilibrati e responsabili della salute e del benessere del proprio organismo.
| Progetto Se mangio bene gioco felice.doc |
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